Skumbananfudge

Viktoria I . 2011-08-06 08:15:16 . Bakning


I helgen är det stadsfest i vår stad. I går kväll gick maken ett varv runt för att hitta marknadsgodis, något som vi båda älskar. Dessvärre var utbudet magert, därför bestämde vi oss för att koka egen fudge i går kväll. Det fick bli skumbananfudge, något jag har velat pröva länge och det kändes "somrigt". Den var mycket lätt att göra, jag utgick från receptet på skumtomtefudge och bytte helt enkelt ut skumtomtarna mot skumbananer. Resultatet blev fantastiskt gott. Recept följer nedan.


                          


Den vackra burken som skumbananfudgen ligger i har jag fyndat på loppis. Den är perfekt till godis så som tillexempel fudge då den har låg kant och är lagom stor.

Skumbananfudge

10 skumbananer klippta i bitar
2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 g smör
100 g hackad vit choklad

Gör så här
Koka upp allt utom chokladen, låt koka tills det har smält samman. Blanda i chokladen och rör tills det är en tjock blank smet. Häll upp i en form ca 24x19 cm klädd med plastfolie. Låt svalna och skär upp i bitar.

Postat av: Junitjej ♥

Åh, det ser ju fantastiskt gott ut! Finns det några kvar till mig? ;)

2011-08-06 @ 08:31:35
URL: http://junitjejen.se
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Junitjej ♥: Ja detta tycker jag att du ska pröva. Med skumtomtar med, det är de bästa! Vi har några kvar men de går nog åt = )

2011-08-06 @ 08:49:37
Postat av: Maria

Åh, allt du gör ser så oerhört gott ut! Jag fattar inte hur du kan lyckas så bra. :-) Älskar att läsa din inspirerande fina blogg!

2011-08-06 @ 14:49:23
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Maria: Tack snälla för den fina kommentaren, stor kram!

2011-08-06 @ 17:48:43
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

kan inte vara annat än supergott :-)

2011-08-06 @ 20:55:19
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Linda - Cupcakefluffan: Det har du rätt i = )

2011-08-07 @ 11:30:21
Postat av: Karolina

De var supergoda! Tur att jag inte har dem här hos mig :)Kram och Tack för idag ♥

2011-08-08 @ 16:24:28
URL: http://karosell.blogg.se/
Postat av: Anneli

Anmäl dig till Dagens Blogg!:D

Jag lottar ut 5 nya vinnare imorrn!:)

http://anneliih.blogg.se/2011/august/mandag-dagens-blogg.html#comment

2011-08-08 @ 16:47:57
URL: http://anneliih.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Anneli: Tack för tipset.

2011-08-08 @ 17:59:47
Postat av: Elisesbakery

så søt eske, fudgen så konge ut !! :-)

2011-08-09 @ 16:55:09
URL: http://elisesbakery.blogspot.com
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Elisesbakery: Ja visst är burken söt, fudgen var fantastiskt god!

2011-08-09 @ 18:30:40

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: