Bebisfika! Mellanmålsmuffins till den lilla matvägraren.

Viktoria I . 2011-02-24 20:04:38 . Bakning



Idag har jag bakat mellanmålsmuffins till min lilla systerdotter, med smak av banan. Hon har precis som jag varit lite sjuk och inte så sugen på mat. Därför så ville jag skämma bort den lilla sötnosen lite extra. Jag googlade efter bakverk som skulle passa små magar och kom till denna blogg: http://ellene.blogg.se
Hon verkar duktig på och baka, hon hade även ett recept på choklad och cheesecakemuffins som lät mycket gott.


Gör så här:

Sätt ugnen på 250 grader. Mosa 1,5 banan (spara den andra halvan till dekoration) blanda det med 1 dl naturell yoghurt, 1 ägg, 0,5 dl flytande margarin. Ta fram en ny skål och blanda 1,5 tsk bakpulver, 1,5 dl havregryn och 2 dl vetemjöl. Rör ner det i banansmeten, och blanda till en jämn smet. Lägg i formar och garnera med bananskivor. Grädda i ugnen i 8-10 minuter.  (Källa:http://ellene.blogg.se)



                        

Till bananmuffins så tyckte jag att det passade med bra med bananformar.

                        

Muffinsarna var mycket lättbakade! Här är de innan de gräddades, de såg ungefär likadana ut när de var färdiga.

                        

Själv så tycker jag inte att de smakade så mycket, men lilla Elise verkade tycka att de var jättegoda! 

                        

Postat av: Sara

Ååå vad bra de ska jag göra te min lille Prins Bus :)

2011-02-24 @ 20:50:53
URL: http://whipnbake.blogspot.com
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

De måste jag testa att baka till barnen här hemma

2011-02-24 @ 20:55:11
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: Vitkoria-Pinkpastry

Linda - Cupcakefluffan & Sara: Ja de kan nog passa små barn, men större barn (eller typ jag i allafall) som har ätit socker tycker nog inte att det är någon hit, då de inte smakade så mycket.

2011-02-25 @ 13:55:16
Postat av: ia

Ville bara säga att din blogg är så speciell och så söt! Man blir alldeles glad när man läser i den!

2011-02-27 @ 12:31:55
URL: http://iaandersson.blogg.se/
Postat av: Viktoria-Pinkpastry

ia: Va gullig du är tack snälla!

2011-02-27 @ 19:21:12
Postat av: Anna E

Oj oj oj vad poppis dessa blev hos sonen! Han Mmmmm'ade sig igenom hela muffinsen ;-) Och det bästa av allt är ju att de går att variera i all oändlighet! Tack för tipset!

2011-03-04 @ 19:11:54
URL: http://engfields.blogg.se/
Postat av: Engla

Hej! Jag har själv funderat på att börja skriva här. Varför har du valt att blogga här och inte någon annanstans?

2012-03-19 @ 00:33:39
URL: http://hemförsäkringidag.se
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Engla: blogg kändes bra och det har funkat toppen!

2012-03-19 @ 06:54:05

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: