Lakrits Cookies

Viktoria I . 2011-01-19 16:32:16 . Bakning



Min systers make har efterfrågat bakverk med lakrits. Jag själv gillar inte det alls så jag hade inget bra recept på lager. Så jag prövade att göra vanliga cookies med kick lakrits. 

                         

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka 36 bitar kick, jag tog ganska mycket för jag ville ha mycket lakrits smak.

                         

Sen vispade jag ihop de överiga ingredienserna: 200 g smör, 2 dl socker, 1 msk bakpulver, 1 msk vaniljsocker, 4 dl vetemjöl och 1 msk flytande honung, därefter vispade jag i  de hackade lakritsarna. Jag rullade degen i golfbollstora bollar som jag la på bakplåtspappersklädd plåt, jag plattade dem lätt. Jag grädda dem i cirka 14 minuter. 
Receptet på cookies har jag hittat här: http://juliakrischel.blogg.se/category/efterratterbakverk.html

                           

De är mycket sega och stinker lakrits så de är nog goda.

Eftersom min systers make inte är någon kakfrossare så hittade jag på något annat med hälften av degen. Det visare jag senare när det är färdigt.

Postat av: Kajsa

Du har min stora beundran för att du hinner med all bakning. Jag blor så sugen på att praöva recepten. Vi får se till helgen.

2011-01-20 @ 14:13:19
Postat av: Kajsa

Nu var jag lite för snabb som vanligt och halkade på tangenterna i föregående inlägg därav stavningen.

2011-01-20 @ 14:14:30
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Kajsa: Åhh tack Kajsa! Och du har min som är en så fantastisk lärare! Som du märkte när jag var hos dig så hann jag inte baka så mycket = )..Får se hur dte blir nu nåär uppsatsen drar igång på riktigt

KRAM

2011-01-20 @ 20:20:14

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: