Smarties Cupcakes

Viktoria I . 2011-06-09 10:50:01 . Bakning


Nu på förmiddagen har jag haft en välbehövlig pluggpaus. Istället så bakade jag Smarties Cupcakes, så nu har jag något gott till plugget i eftermiddag. 


                         

Jag kände för att baka något färgglatt, därför fick det bli smarties cupcakes.  Till smarties cupcakes så tyckte jag att det passade att använda "smarties formar", dem har jag köpt på panduro.


                         


Jag använde Leila Lindholms recept på choklad cupcakes och så tillsatte jag 2 dl smarties i smeten.

Smarties cupcakes

3 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 nypa salt
2 dl smarties

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda det med gräddfilen och kaffet, blanda i det i äggsmeten. Ta fram en bunke och blanda i den de torra ingredienserna, rör sedan i dem i smeten. Rör sist ner smarties godisarna. Skeda smeten i muffinsformar som du fyller till 2/3 delar. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt cupcakesen kallna helt innan du brer på frostingen.

(Källa: http://www.recept.nu/1.145952/leila_lindholm/tillbehor/mjol/chocolate_cupcakes)

Jag täckte cupcaksen med Choklad frosting. Jag gjorde Leila Lindholms cream cheese frosting och så tillsatte jag 4 msk kakao. Jag dekorerade cupcakesen med smarties. 

(Källa: http://www.recept.nu/1.122137/leila_lindholm/kakor_tartor/agg_mejeri/cream_cheese_frosting

Postat av: Anna

Du är så härligt kreativ!!!:D kram!

2011-06-09 @ 11:54:55
URL: http://engfields.blogg.se/
Postat av: Karolina

Ser ju ut som ngt för mig! hehe, fin pik va?! Kram

2011-06-09 @ 14:04:28
Postat av: elin

Ser goda ut. Allt bra med dig?

2011-06-09 @ 15:13:26
URL: http://elinkristensson.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Anna: Du är så snäll, tack! Stor kram.



Karolina: Ja he he, kommer i morgon. Stor kram



elin: Tack, jo allt bra detsamma med dig hoppas jag.

2011-06-09 @ 20:29:50

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: