Pepparkaks cake balls

Viktoria I . 2011-11-30 18:28:48 . JUL

                           
Cake balls med smak av pepparkakor, mums! Min absoluta favorit bland cake ballsen. Ett perfekt recept när du vill få julmys snabbt och enkelt. Om du som jag älskar smaken av pepparkakor, gör dessa, recept följer nedan. 
 

                          

Pepparkaks cake balls
cirka 20 stycken

200 g krossade pepparkakor
150 g philadelphia
200 g choklad

Gör så här

Mixa pepparkakorna till fina smulor. Ta fram en elvisp och vispa samman philadelhpian med kexsmulorna. Rulla små bollar (16 gram vardera gjorde jag idag). Låt dem stelna i kylskåpet i minst 30 minuter. Smält chokladen över vattenbad. Doppa bollarna och låt dem stelna. Förvara i kylskåp.

(Det går även utmärkt att använda mjuk pepparkaka, ta då istället 260 g mjuk pepparkaka som du smular till fina smulor. Vispa samman med 200 g philadelphia, och följ receptet ovan).

Källa: Viktoria Ingvarsson, http://pinkpastry.blogg.se/.

Postat av: Nathalie

Låter gott! Pepparkaksgranen såg tjusig ut också. Har aldrig ens tänkt på att man kan göra en sådan. Vi har som tradition att baka pepparkakshus

Postat av: FruSofie

Åh vad gott det lät, tack för tipset!!

Tyckte den pepparkaksgran var så söt med, du är duktig =)

2011-11-30 @ 19:23:03
URL: http://frusofie.se
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Nathalie: Ja super gott, och vilka fina pepparkakshus ni gör, helt fantastiska!



FruSofie: Ja super gott, så lite så. Tack snälla, du är söt!

2011-11-30 @ 19:34:55
Postat av: Beatrice, tvåbarnsmamma.

Åh, detta ska jag absolut testa till jul och servera gästerna! :)

2011-11-30 @ 20:04:15
URL: http://beabus87.blogg.se/
Postat av: Alice

Vilken härlig blogg, försökte laga cake balls, eller cake pops en gång men misslyckades totalt :/ haha ;)

2011-11-30 @ 20:15:32
URL: http://missmeat.blogg.se/
Postat av: Julia

Sv: Jaa, det ska jag försöka få till när julen närmar sig! :D



Åh, pepparkas cake balls lät ju också sjukt gott! Får nog göra det också ;)

2011-11-30 @ 20:30:20
URL: http://noordstrom.blogg.se/
Postat av: Nathalie

Tjosan! Hm..ingen aning. Alltid mamma som gör kristyren haha. Vi testade i år att hälla i lite färg från mammas pysselhörna för o få andra färger än dom vanliga men då blev kristyren väldigt rinnig så det gör vi inte om. :)

Postat av: Karolina

Va?! Inte kan väl dessa vara bättre än oreopopsen!!! Nu tror jag allt du ljuger!? Puss på dig så hörs vi imorgon (spara en till mig)!

2011-11-30 @ 21:06:11
URL: http://karosell.blogg.se/
Postat av: Kaksmulan

Hade faktiskt tänkt göra precis detsamma, och nu läser jag ju att de blev lika goda som jag trodde det skulle bli ;)! Då måste jag ju så klart göra en omgång. Vilken söt tekanna förresten!

2011-11-30 @ 22:43:12
URL: http://kaksmulan.se
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Beatrice, tvåbarnsmamma.: Ja gör det, enkelt och fantastistk gott!



Alice: Tack snälla! Jasså vad tråkigt att höra, vad hände?



Julia: Ja det är sjukt gott, gör det = )



Nathalie: Okej, om du har lust får du gärna fråga henne, den såg så perfekt ut!



Karolina: Jo! Men jag är ju galen i pepparkakssmak. Klart jag ska spara en, ringer efter jobbet. PUSS!



Kaksmulan: Jasså, ja gör det du kommer inte att bli besviken. Ja visst är min lilla tomtekanna söt, perfekt att mysa med framför Leilas söta jul.



2011-12-01 @ 06:51:52
Postat av: Vardaxlyx

Den snor jag hihi!

Kramkram och tack för en kanon bra blogg!

2011-12-01 @ 09:57:13
URL: http://vardaxlyx.devote.se
Postat av: Martina

Hej

Vilken underbar tekanna, vart finner man en sådan?

Jag testade göra cakeballs med ballerina pepparkaka, lite likt denna som du gjort i detta inlägg. De blev toppen, lite "vuxna" med mörkchoklad. :)

må gott mvh Martina

2011-12-01 @ 11:59:59
URL: http://marland.blogg.se/
Postat av: Erika

Hej! detta ser otroligt gott ut! Vad rekommenderar du för choklad till, 70% ?

2011-12-01 @ 12:32:31
Postat av: M

Testade att göra cake balls häromdagen och de blev sjukt goda. Gjorde med Ballerina kladdkaka, och sen ljus block. Kommer lätt att göra om dem snart.

Men nu blev jag sugen att testa med pepparkakor istället så det tänker jag göra först :)

2011-12-01 @ 13:52:25
Postat av: Landkrabba

De har blivit en favorit här hemma, kul att du gillade dem! :)

2011-12-01 @ 18:51:44
URL: http://landkrabba.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Vardaxlyx: Gör det, tack snälla. Stor kram!



Martina: Ja visst är den lilla tomtekannan söt. Den har jag köpt i köpenhamn för några år sedan på http://www.grenes.dk/. Har inte smakat ballerina pepparkaka, men låter som om jag borde göra det = )



Erika: Ja det var fantastiskt gott. Jag köper alltid eldorados blockchoklad.



M: Låter som om jag borde testa ballerina pepparkaka, har aldrig smakat dem.



Landkrabba: Ja supergoda! Men jag ville ha i mer philadelphia, så ökade till 150 gram. Jag gillade när det kändes lite mer som pepparkakscheeseake, är helt besatt av det = )

2011-12-01 @ 21:32:27
Postat av: Tess

Nu dör jag! Fy vad gott! Har gjort liknande.. men då med Oreo-kakor. :) Nam nam!

2011-12-03 @ 16:09:02
URL: http://theresiast.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Tess: Ja lite så är det nästan = )

2011-12-03 @ 16:46:29
Postat av: Goda frestelser

Även dessa måste jag testa! ;)

2011-12-06 @ 11:01:00
URL: http://godafrestelser.blogg.se/
Postat av: pessys

Grymt härlig blogg du har finis! :D

2011-12-06 @ 11:53:35
URL: http://pessys.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Goda frestelser: Ja gör det = )



pessys: Tack snälla = )

2011-12-06 @ 12:02:52
Postat av: Sandra

Mmmm vad gott det lät. Det får nog bli morgondagens bakprojekt.

2011-12-06 @ 14:54:04
URL: http://madefourkids.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Sandra: Låter som om du kommer att få en mycket god dag i morgon.

2011-12-06 @ 16:03:38
Postat av: Josefine

Hej, nu har jag gjort dessa... supergoda blev dom, tack för receptet!! :D Har en fråga... kan man göra dessa på Ballerina Pepparkaka också??

2011-12-08 @ 15:28:10
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Josefine: Va roligt att du gillade dem. Cake balls går att göra på det mesta, dock har jagh inte själv gjort det på ballerina pepparkaka. Men många säger att det ska va mycket gott. En av mina fina läsare har gjort det och har lagt ut recept så kolla hos henne: http://jennysdockhus.blogg.se/2011/december/cake-balls-med-ballerina-pepparkaka.html

2011-12-08 @ 16:06:51
Postat av: Josefine

spännande, tack så mycket! Det ska jag också prova, kramkram!

2011-12-08 @ 19:36:47
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Josefine: Ja gör det, hör gärna av dig vad du tyckte, är lite sugen på att pröva dem med. Stor kram!

2011-12-08 @ 20:24:18
Postat av: MaRIA

Ser jättegoda ut !! Och så enkelt .. ska jag göra någon dag !!! Mkt trevlig blogg förresten !! =)

2011-12-09 @ 19:53:05
URL: http://mariasfavoriter.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

MaRIA: Ja gör det, är enkelt och mycket gott. Tack snälla, stor kram!

2011-12-10 @ 14:48:36
Postat av: Kajsa

Jag tycker att du har en skitfin sida! Har du tid så slå även ett öga på min :D.

2012-03-18 @ 18:58:24
URL: http://hemförsäkringidag.se
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Kajsa: Tack snälla!

2012-03-19 @ 06:54:29

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: