Marängsviss cake balls & Jordgubbscheesecake cake balls

Viktoria I . 2012-04-24 12:32:42 . Cake balls


Som ni vet så gillar jag att ha bakverk framme som dekoration. Dessutom är det perfekt när du får fikabesök. Denna vecka pryds mitt kök av cake balls. Det är enkelt, kul, går att variera i oändlighet och fantastiskt gott. Varje gång jag är i affären finner jag nya kex som jag vill göra cake balls av, denna gången marängsviss och jordgubbscheesecake. Båda funkade ytterst väl att göra cake balls av, med fördel för marängsvissen som smakade himmelskt. Dessa tycker jag definitivt att ni ska testa, recept och instruktioner följer nedan. De med vita blommor innehåller marängsviss och de med rosa innehåller jordgubbs cheesecake.  
 
                                                                            
                         

Marängsviss cake balls

1 pkt ballerina marängsviss kex
100 g philadelphia
200 g choklad
Ev. dekoration

Gör så här

Krossa kexen till fina smulor i en matberedare. Vispa samman dem med philadelphian. Rulla smeten till runda små bollar, jag gjorde mina 16 gram vardera. Ställ in dem i kylskåpet i minst 30 minuter. Förbered ett vattenbad. Doppa cake ballsen i den smälta chokladen, lägg på eventuell dekoration och låt stelna. (Här finner ni en "steg för steg guide" för hur du doppar cake balls).

Källa: Viktoria Ingvarsson, http://pinkpastry.blogg.se/ 

Jordgubbs cheesecake cake balls

1 pkt singoalla jordgubbs cheesecake kex 
100 g philadelphia
200 g choklad
Ev. dekoration

Gör så här

Krossa kexen till fina smulor i en matberedare. Vispa samman dem med philadelphian. Rulla smeten till runda små bollar, jag gjorde mina 16 gram vardera. Ställ in dem i kylskåpet i minst 30 minuter. Förbered ett vattenbad. Doppa cake ballsen i den smälta chokladen, lägg på eventuell dekoration och låt stelna. (Här finner ni en "steg för steg guide" för hur du doppar cake balls).

Källa: Viktoria Ingvarsson, http://pinkpastry.blogg.se/


Postat av: Kaksmulan

De där kexen har jag också gått och spanat in med cake balls i tankarna. Då vet jag att det är värt att testa. Jag gillar också att ha lite fyllda kakburkar framme i köket men jag har lite svårt att hålla mig borta från kakburken;).

2012-04-24 @ 19:43:02
URL: http://kaksmulan.se
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Kaksmulan: Ja gör det! Samma sak här, ska precis nu avnjuta en marängsviss cake ball. MUMS!

2012-04-25 @ 14:57:06
URL: http://pinkpastry.blogg.se/
Postat av: Angeliqa

åh tack så jätte mycket, missade nog detta igår!
tusen tack!! kram!

Svar: Så lite så = ). Hör gätrav dig om du testade några och vad du tyckte, stor kram!
Viktoria Ingvarsson

2012-09-22 @ 16:00:44
URL: http://angeliqarosita.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: