Cupcake kurs

Viktoria I . 2012-02-15 17:36:54 . Kurser


I måndags kväll hade jag min första cupcake kurs på medborgarskolan. En fantastiskt rolig kväll, med mängder av cupcakes och vackra dekorationer och nya bekantskaper. Bilder följer nedan.  

                         

Salen hade jag pyntat med pastelliga vimplar bland annat.

                         

Jag började med att visa en powerpoint om cupcakes, dess historik, skillnaden mellan dem och muffins, och olika tips och trix för att lyckas med cupcake baket...

                          

Kursdeltagarna fick även ett kompendie med powerpointens innehåll och andra tips, recept, inköpsställen, boktips för vidare läsning med mera. (Ett litet tips, knyt ihop kompendium/häften med sidenband istället för gem eller häftklämmor, det ser mycket mera festligt ut).   

                         

Sen fick de börja baka deras cupcakes. 

                          

Det fanns flera olika cupcake formar att välja mellan. 

                          

Under tiden som cupcakesen var inne i ugnen, gjorde vi vår frosting, och hade vi ett "cupcake lotteri". 

                          

Tada, redo för dekorering!

                          

Sen satte vi oss alla med våra nygräddade cupcakes vid dekorationsbordet, och dekorerade tillsammans. 

                         

Kreativiteten flödade, med mycket inspiration från kommande alla hjärtans dag.

                         
                         

Kursdeltagarna fick bland annat lära sig att göra rosor. 

                          
                         
                         

Kvällen avslutades med att deltagarna fick ta med sig sina nybakade, och dekorerade cupcakes hem. Jag hoppas att deltagarna var nöjda, och att de njöt av sina cupcakes med deras nära och kära på alla hjärtans dag. 

Postat av: AKP

ååh ibland önskar jag VERKLIGEN att jag bodde i en stad där de fanns såna här roliga kurser att gå!!

2012-02-15 @ 18:34:14
URL: http://akp.blogg.se/
Postat av: Frida

HejHallå! Åååh, jag är verkligen sämst på att svara! Massor av ursäkter för det - skyller dock duktigt på att det är tanken som räknas. Och i tanken har jag kommenterat ofta ;) Har fortfarande inte listat ut hur man kommenterar från telefonen... Så smart är jag!



Vilka ursnygga macsrons du har gjort! Jag är dock inte det minsta förvånad, du är så jäkla duktig! Måste helt klart pröva ditt recept på chokladmacarons. Har fortfarande inte lyckats få ihop några som smakar som jag vill, vilket är just mjölkchoklad! Ska bli spännande :)



Det vore hur kul som helst att ses nästa vecka! Pratade med Johan igår och hon var helt på! Defintivt på tiden! När kan du? Jag och Molli är helt fria och kan närsom, både här och i Växjö. Vet inte hur Johan jobbar men jag kan säga till henne att slå dig en sig al när vi ses imorgon. Så kan ni bestämma något? Massa kramar!

2012-02-15 @ 19:45:13
URL: http://Lowemo.co
Postat av: Karolina

Tack själv, jag får så mycket inspiration från dig!

Önskar att det fanns cupcake kurser i Malmö-trakten också där jag håller hus. Ser superkul ut :)

2012-02-15 @ 20:58:13
URL: http://attvarakarolina.blogg.se/
Postat av: Lisa

Hej Viktoria!

Kursen var jättebra, lärde mig massa nytt och Jörgen tyckte dom va mumsiga så nu ska jag köpa hem lite olika formar så i vår blir det cupcakes till fikabjudningarna :)

Kram Lisa

2012-02-15 @ 21:09:57
Postat av: Sara Pierrou

Jättesöta cupcakes, vilken rolig kurs!

2012-02-15 @ 21:25:39
URL: http://sarastartor.blogspot.com
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

AKP: Ja det var en fantastiskt rolig kväll!



Frida: Nej men det är jag med.

Macaronsen har jag ju utgått från din expertis. Om du är som jag moccasmaksölskare då måste du testa dem med moccasmörkräm! Ja visst vore de kul och ses nästa vecka. Jag har inte så mycket inbokat och kan tänka mig att ses var som. Ja säg till lilla Johanna att ringa så får vi fösöska styr upp något så det blir av denna gången. Stor kram!



Karolina: Tack snälla söta för den fina kommentaren. Ja det var en fantastiskt roligg kväll, du får starta den kurs själv vetja, det är superkul! Stor kram.



Lisa: Va glad jag blir och tack för den fina kommentaren, och för att du besöker min blogg. Va roligt att att han gillade dina cupcakes, de var supervackra! Kul med formar, kan tänka mig att det blir mycket cupcakes hos er i vår. Var fantastiskt roligt att få träffa dig och dina fina vänner, stor kram!



Sara Pierrou: Ja deltagarna var så duktiga, var en superrolig kväll!

2012-02-16 @ 07:09:15
Postat av: Maria

Hej! Läste att du brukar ta upp skillnaden mellan Cupcakes och Muffins, kan du inte skriva om det här i bloggen??



Tack för en bra blogg!

2012-03-01 @ 21:00:11
URL: http://bockerud.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Maria: Ja det kunde jag ha någon dag, en liten cupcake skola i bloggen. Tack snälla, stor kram!

2012-03-06 @ 18:57:49
Postat av: Ellen

Åh vad fina cupcakes. Jag lyckas aldrig med dem :(

2012-03-19 @ 08:15:04
URL: http://ellenlifestyle.blogg.se/
Postat av: Viktoria - Pinkpastry

Ellen: Ja de var så duktiga kursdeltagarna. Va tråkigt håller tummarna för dig = ).

2012-03-19 @ 16:29:30

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: